陈述显现，全球有超越24亿人依然依靠木材燃料来进行烹饪，许多小企业把木材和木炭作为烘烤、茶叶加工和制砖的首要燃料。其间，在全球用作燃料的木材中，约有17%转化为木炭运用。当选用低效技能和不行继续的资源出产木炭时，每出产1000克木炭，排放的温室气体最高相当于排放了9000克二氧化碳。

  粮农组织总干事若泽·格拉齐亚诺·达席尔瓦指出，关于全球超越20亿的人口来说，木材是重要的燃料。尤其是对发展中国家农村地区的贫困家庭来说，木材通常是仅有的燃料来历。可是，现在的木材燃料出产大多不行继续，导致森林和土壤退化及很多温室气体排放。格拉齐亚诺敦促各国处理木材燃料出产和运用中的问题。

  陈述着重，改动木材取得方法和木炭制取方法有望明显削减温室气体排放，其间选用高效能的现代窑炉代替传统窑炉可削减80%的温室气体排放。