而植物炭黑是国标中仅有的黑色着色剂，是能够吃的，尽管它是植物炭化后的提取物，但也绝不是像广告中说的是“椰子壳烧成的灰”这么简略，别的它的出产和运用都必须严厉依照《国家食物添加剂运用规范》的相关规定。

  其实，市面上打着“活性炭”旗帜宣扬的食物还不在少数。在某电子商务平台顺手一搜，就有大批写着“活性炭吸附性”等宣扬语的产品在售。对这些食物以及“椰子灰”冰淇淋中是不是真的添加了活性炭，植物炭黑的运用又是不是满意国家规范，还有待食药监部分进一步查询、发布。

  据了解，当地质监、食药监部分近期会对椰子灰制造商进行食物安全审阅，并及时公示成果。

  网红冰淇淋用烧焦椰子壳灰制成 植物炭黑安全吗?

  （原标题：这款都在打卡的网红冰淇淋，是用烧焦的椰子壳灰制成！能吃吗？）最近一款名为椰子灰的冰淇淋风行网络看上去黑黑的吃了今后嘴唇、牙齿都像是变色一般但仍依托共同的口感和颜色成为网友争相打卡的网红产品这样的黑色，不是巧克力，也不是墨鱼汁