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【黑龙江日报】专刊:火山熔岩石板大米稻米中的“国色天香”

日期:2024-04-08 20:29:33 作者: 爱游戏电竞app

  “牡丹江”,满语意为弯弯曲曲的江,它弯曲迤逦,一路向东,承载着前史的厚重,温顺地环抱着这片奥秘的白山黑土。在北纬44度广袤的寒地黑土之中,孕育出国际仅有的,有着稻米中“国色天香”之称、更具我国高端稻米代表性的——火山熔岩石板大米。

  一万多年前,岩浆地火唤醒了这片熟睡的山川大地,平地而起的火山熔岩堰塞湖——镜泊湖,给予了周边万物成长之源,从此沃野千里,物阜民丰。

  这里有2700℃以上的年积温,雨热同季,日温差达13℃。熔岩台地上,覆盖着由数百万年岩石风化和腐殖质堆积而构成的肥美土壤,被国际称为“稀世珍土”。

  成长于此的稻米,吮吸着黑色腐殖质土壤的滋补,罗致着镜泊湖纯洁小分子水的灵性,享受着原始森林的空气,“六合之精华”造就了火山熔岩石板大米颜如玉、浆似乳的质量,其米粒丰满,晶莹剔透,食之甜美软糯,柔韧爽口,含有7种人体不能组成的氨基酸和多种微量元素,钙含量高于一般大米6倍。

  早在唐代渤海国时期,牡丹江流域就已呈现了先进的水利灌溉和水稻栽培技术。据《书·渤海传》记载,其时渤海国屡次向唐朝纳贡,“卢城之稻”指的便是火山熔岩石板大米,名声之胜,由此可见。自唐代以来,至宋元明清,火山熔岩石板大米始终是历朝贡米,为皇室所享受。正所谓,“此米唯有深宫品,民间能有几度闻”!

  为把这个奇特的稻米故事书写到极致,为了永久保存舌尖心头隽永的滋味,咱们坚持用“粮”心传承农耕文明,从栽培到加工,全程精耕细作,尽心呵护每一颗苗,成果每一粒米。

  以传统的方法精耕细作,经过两段式育秧、“鸭稻共生”种饲养形式以及全程选用人工插秧收割和原始窖存仓储,最大极限确保稻米至纯香气、营养成分,让非机械化黑土地上产出的稻米更具健康质量。

  以科技严控质量,确保绿色有机栽培,每一个环节都在监控内完结,全程均可溯源。

  以工艺提高质量,从稻谷的恒温仓储到碾磨、色选、筛碎等30余道工序,实施更苛刻的品控规范,确保了大米的口感、外观和色泽。

  以限制确保质量,火山熔岩石板大米中心栽培区域仅为3万亩,咱们坚持做保护稻米质量的守护者与倡议健康日子的传播者,诚挚邀约您定制专享归于本身个人的那一“稻”健康、一亩美好,一起传承这绚烂的稻作文明。