新年接近，总让人想起王安石那首流芳百世的《元日》：爆仗声中一岁除，春风送暖人屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。

  我国古代一年到头都是工作日，没有西方的礼拜之说。所以唐宋时有许多民间节日，这是劳动人民用来歇息放松的首要时刻。西方文化以神为本，一到周日，回绝劳动，着重神人共休；东方文化以人为本，节假日的意图是为了休人不休神。鞭炮的创造，大约便是人们用来闹神的一种东西了。人们除了辞旧迎新在新年点着爆仗外，每当严重节日及喜事庆典，比如元宵节、端午节、中秋节及婚嫁、建房、开业等，亦关键燃爆仗以示庆祝和吉祥之意。

  南北朝时期的《荆楚岁时记》载：正月一日，鸡鸣而起，先于庭前爆仗，以避山臊恶鬼。据汉代《神异经》说，古时候，人们途经深山露宿，晚上关键篝火，一为煮食取暖，二为避免野兽侵袭。然山中有一种动物既不怕人又不怕火，常常趁人不备偷食东西。人们为了抵挡这种动物，就想起在火中燃爆仗，用竹子的爆裂声使其远遁的方法。这儿所说的动物，名叫“山臊”。古人说其可令人寒热，是使人得寒热病的鬼怪，吓跑山臊，即驱赶瘟邪，才可得吉祥安全。

  到了唐初，瘟疫四起，湖南醴陵县人李畋，把硝石装在竹筒里，点着后使其宣布更大的动静和更浓郁的烟雾，成果驱散了山岚瘴气，阻止了疫病盛行。这便是装硝爆仗的最早雏形。今后火药呈现，人们将硝石、硫黄和木炭等填充在竹筒内焚烧，发生了“爆仗”。到了宋代，民间开端遍及用纸筒和麻茎裹火药编成串做成“编炮”（即鞭炮）。

  关于爆仗的演化进程，清代《浅显编列优》记载道：“古时爆仗。皆以真竹着火爆之，故唐人诗亦称爆竿。后人卷纸为之。称曰“爆仗”。爆仗动静是辞旧迎新的标志、喜庆心境的流露。新年的爆仗声也烘托出新年的喜庆气氛。

  自从李约瑟提出我国的四大创造之后，火药作为四大之一而名扬海内外。爆仗的首要成分是黑火药，含有硫磺、木炭粉、硝酸钾，有的还含有氯酸钾，外部用强力纸包裹。爆仗的点着作用，首要依据各种成分的份额和外面包裹资料的健壮程度。从火灾科学的观念来看，火药是一种自带氧化剂的燃料，能够不需求氧气而从固体燃料直接反响生成气体的产品，避免了一般燃料必须先开释气相燃料，再焚烧焚烧的进程，因而比较敏捷，几乎是在瞬间内体积胀大一千倍左右。不过，假如包裹资料不健壮，就会拉长反响时刻，下降宣布的爆破声响。

  一般火灾的发生，需求传热到固体燃料外表，开释气相燃料，气相燃料焚烧，反响回燃料外表，直到安稳的焚烧反响树立停止。而焚烧速度的巨细，取决于氧气浸透到气相燃料方位的速率。浸透快，则反响快，如高压氧舱内失火是很风险的，由于氧气确保焚烧的加速进行。火药的发现，便是把氧化剂和燃料放在一同，取消了化学反响的速度限制，所以能发生瞬时的压力，用来推进弹药（如枪械）或爆破（如爆仗）。

  要让爆仗到达预期的作用，首先是燃料氧化剂份额适宜，没有剩余的资料。假如氧化剂或燃料过量，那么过量的部分就吸收热量而没有奉献，所以能量开释减低。其次，要包裹严实，才干发生预期的爆破力。没有包装（规则），爆仗不过是快速焚烧，就没有惊人的迸发作用了。最终，要坚持枯燥。水是最便利的阻燃剂，火药遇水就平息或底子点不着了。

  李约瑟博士经过对整个火药史的研讨，得出结论：火药中硝的成分是逐步添加的，很可能开始硝、硫、炭的份额持平，或硝的份额还少一些，越到后来，火药的威力越强，焚烧速度渐渐的变快，最终硝的成分逐步上升到75%或80%。这是理论上的最佳数量。

  为了证明这一点，他与他的合作者压服英国皇家军备研发局专门制造了一些火药，含硝量在20%~90%之间。然后，他们去研发局所在地肯特郡的海思戴德堡（Fort Healthstead of Kent），把这些火药逐一点着来调查爆破作用，验证古书上的演化趋势。

  李约瑟设法把历史文献记载中的火药不同成分整理出来，用图表进行比较调查。从宋代《武经总要》、明代《火龙经》及十四、十五世纪曾经我国更早的古籍记载中发现，硝、硫、炭的成分平衡点散在表上遍地，标明其时还在进行各种不同配方的实验，后来的配方也围绕在硝（氧化剂）的成分为75%左右。

  从前期阿拉伯及欧洲记载中，发现这种平衡点一概会集在硝的成分为75%的中心邻近，好像阿拉伯人和欧洲人一开端就知道该怎样制造最佳的火药了。这说明，火药是由我国传入西方的，在火药常识传入欧洲的一起，根本配方的常识也一起传入了欧洲。西方人在十三世纪曾经还不知道硝石为何物，而我国早在850年出书的《真元妙道要略》就记载以硝石、硫黄和木炭制成火药混合物，1044年的《武经总要》更给出最早的军用。李约瑟博士用谨慎的实验设计证明了我国古人对火药的原创和发展进程，值得后人学习和学习。

  有道是，爆仗声中一岁除，欢喜处处防回禄；氧化燃料多风险，庆祝不忘大安全。新年接近，全国各地的烟花爆仗管控方针连续出台，我们必需要严格遵守当地的管控方针，度过一个安全、喜乐的新年。最终，祝我们龙年大吉、万事如意。