近来，记者在平度市造访发现，热火朝天的烤地瓜很受市民欢迎，尽管每斤烤地瓜市场价为6元，可是仍阻挠不了市民对它的喜欢。据了解，本年由于地瓜供给量大，价格实惠公正，烤地瓜的价格也每斤下降了1元钱左右，现在市场上烤地瓜用的燃料有焦炭和木炭两种，而木炭因其焚烧时无烟无味烤制的地瓜更健康。

  1月26日上午，记者在平度市造访发现，尽管天下着雨，可是烤地瓜的货摊生意依然不错，热火朝天的烤炉和香馥馥的气味招引了许多市民停步购买。“今日挺冷的，看着暖洋洋的烤地瓜就温暖，吃点热地瓜身上也温暖。”市民刘女士和记者说。

  “我家孩子住院了，嚷着要吃烤地瓜，我出来给她买个，价格不廉价可是孩子要吃，不过冬季吃个暖洋洋的烤地瓜挺好的。”正在买烤地瓜的张女士和记者说。在平度摆摊卖了6年烤地瓜的潘女士告知记者，天冷了烤地瓜的生意渐渐的变好，生意好的时分一天能卖20多斤，赚的钱补助家用足够了。“像咱们年岁大了，没有其他挣钱办法，出来摆个摊卖个烤地瓜补助家用，好的时分一天能赚一百多。”潘女士告知记者。

  相同卖烤地瓜的李大爷也表明，他一年四季都摆摊卖烤地瓜，冬季卖得最好。“首要便是冬季生意好，其他时节也卖，也有人吃，可是人少一些，冬季吃个热火朝天的烤地瓜温暖，咱们都喜欢吃，有时分一个人就买好几个。”李大爷表明。

  记者采访发现，现在平度烤地瓜的市场价为每斤6块钱，比上一年价格下降了一块钱左右 。“本年价格卖不上去，一斤6块钱，上一年7块多。”在扬州路卖烤地瓜的摊主董卫丰告知记者。

  记者了解到，现在生地瓜的批发价为8毛钱每斤，由于本年栽培户较多，地瓜产值足，因而生地瓜价格下降了将近一半，这成为烤地瓜价格下降的一个重要原因。“本年生地瓜廉价，每斤8毛钱，上一年将近2块钱了都，并且本年地瓜的批发商许多，我听咱们的供给商说本年产值也很高，一亩地能产5000多斤地瓜，高的能产7000斤，生地瓜廉价了，咱们也卖不上价格了，所以比上一年廉价了1块钱左右 。”董卫丰告知记者。

  此外，做烤地瓜生意的人增多也影响了烤地瓜的价格。“之前就我在这一边卖，生意比较好，本年又来了几家，卖的人多了生意天然受影响，本年价格也卖不上去了，比上一年廉价1块钱左右 ，有时分生意欠好，一天就能赚个七八十块钱，除掉炭钱，净赚不了多少，并且得起早贪黑，早上早早起来预备，每天晚上六点半回家，天都黑了。”潘女士告知记者。

  记者了解到，现在市场上烤地瓜的燃料首要是焦炭和木炭两种，记者造访了4家烤地瓜摊点，其间3家用的是焦炭，只要一家用的是木炭。记者在董卫丰的烤地瓜摊前碰到了买烤地瓜的王先生，“我特意开车过来买这家的烤地瓜，由于我知道她家用的是木炭烤的，没有烟，我是老顾客了，孩子喜欢吃我经常来。”王先生告知记者。

  据了解，跟焦炭和煤炭比较，木炭在焚烧时热值高，并且无硫无烟 ，焚烧时不会发生二氧化硫等污染物，因而烤制的地瓜愈加绿色健康。“焦炭和煤炭差异不大，都有烟，价格也廉价，咱们用的是木炭，尽管价格高一些，可是绿色健康，现在咱们正常的生活水平提升了，都非常重视摄生保健，用木炭烤的地瓜滋味也更好一些，咱们家现在已经有许多老顾客了，有时分医院里的医师护理都一块到我这儿来买，他们当医师更垂青健康。”董卫丰和记者说。