会议开设生命科学、环境与食品安全、化学计量与标准物质三个专题的分会报告，以下是环境与食品安全专题报告集锦。

  2020年10月16日-17日，由中国分析测试协会青年学术委员会主办的“第十六届全国青年分析测试学术报告会”在江苏南京成功召开。会议开设生命科学、环境与食品安全、化学计量与标准物质三个专题的分会报告，以下是环境与食品安全专题报告集锦。

  王勇课题组创新性制备出一种具有AIE效应的含二硫键超支化聚酰胺-胺，并将其用于合成金纳米簇，此聚合物拥有非常良好的pH响应性，并可进一步应用于CO2气体检测。

  周明课题组以不同生物质为原料制备了多种碳基纳米材料，并利用生物质衍生碳基纳米材料构筑了多种便携式、可穿戴电化学生物传感器，实现了人体体液中酒精、葡萄糖和乳酸代谢动力学等的研究。

  报告主要介绍了基于复杂样品前处理技术的污染物检测的新方法研究和基于光学分析的痕量污染物检测的新方法研究，这中间还包括SMIPs凝胶基底的固体表面荧光法的研究、分子印迹纸基的荧光分析及可视化检测、掺杂氨基培乐可视化爆炸物检测以及锰掺杂ZnS量子点对水中钴的荧光分析等内容。

  该课题组成功制备了以离子液体为前体分子的碳量子点，并与离子液体共键合在硅胶表面合成了混合色谱固定相，再分别以碳量子点和离子液体为修饰物单独键合在硅胶表面合成固定相。该固定相在反相色谱模式下成功分离烷基苯、多环芳烃、芳香胺以及酚类化合物，拥有非常良好的疏水性能、芳香选择性以及形状区分能力。

  报告中主要介绍了赛默飞针对环境水体中PFCs完整解决方案——赛默飞新新一代三重四极杆液质联用仪以及针对环境中未知有机污染物分析解决方案——Orbitrap高分辨质谱 技术等内容。

  报告中介绍了一种基于微波快速提取、高灵敏试剂识别、长光程显色技术的溴酸盐快速检测技术，并制备出相应的溴酸盐快速检测仪，该方法用于58中瓶装矿泉水、纯净水和矿物质中溴酸盐的测定，并与国标离子色谱检测结果和ICP/MS检测结果相比较，结果无显著性差异。

  谭峰课题组发现，NPC-Co多孔碳可作为DGT结合相材料，对氟喹诺酮类及磺胺类抗生素的结合容量及速率大，结合的抗生素容易洗脱。基于多孔碳的DGT原位采样实现对城市污水、海水中抗生素的测定，结果与主动采样结果具备比较好的一致性。

  李祖光课题组制备了一系列低共熔溶剂，尤其是三元低共熔溶剂(TDES)，建立了一种基于三元低共熔溶剂的微波辅助水蒸气蒸馏法提取花椒精油，对有关提取参数进行了优化，并采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对提取所得的花椒精油进行了定性和定量分析。研究根据结果得出基于三元低共熔溶剂预处理的微波辅助水蒸气蒸馏法是一种提取花椒精油的绿色高效的提取方法，有望将用于其他植物精油的提取。

  该课题组近年来在多级结构氧化物微纳结构材料的设计和组装，及其对有毒有害化学气体的检测与敏感机理方面的研究工作，重点介绍材料形貌和结构对性能的影响及利用XPS、GC-MS和原位红外等实验手段对敏感机理进行分析。

  环境中醛酮污染物分析的传统萃取方法存在缺乏选择性、耗氧量大、气体采样时间长、过量衍生物带来背景干扰等问题，报告中介绍了一种新的研究思路，将MIPs与固相（微）萃取相结合，可有效去除衍生物，纯化浓缩样品，节省有机试剂、耗氧量少、步骤简单且缩短采样时间。

  环肽是指结构上首尾、侧链等连接成环的肽类化合物，报告中着重介绍了高分辨质谱应用于生物和环境样品中环肽的分析检测。

  黑炭是指石墨碳在岩石中风化或生物质和化石燃料不完全燃烧产生的具有高度芳香化结构的一类无定形碳质。报告中主要介绍了环境黑炭对1-萘胺氧化转化行为的影响研究。

  该研究采用不一样的方法制备形貌、组分不同的非贵金属纳米复合材料，并基于这些材料良好的非酶葡萄糖传感活性和选择性等设计各类传感器。这些传感器在电化学测试中显示出了非常高的灵敏度、比较低的检测限及非常好的选择性。在人血清和哇哈哈冰红茶等实际样品的检测中显示了较好的结果。这些工作为非酶传感器的构建提供了一些新的思路和方法。

  报告中介绍了海光仪器公司新推出的HGF-V系列原子荧光光度计，该仪器集成了高度一体化设计的三维集成流路系统、顺序注射进样系统、免维护水冷式自溢流三级气液分离系统、双区温控原子化器、免维护点火技术、高稳定度汞灯漂移校准系统等创新技术，解决了传统原子荧光的痛点问题，推动原子荧光进入4.0时代。

  纳米酶兼具酶和纳米材料的“双重身份”，催化活性远高于传统模拟酶，且可实现精确控制，具有可设计性。报告中主要介绍了基于纳米酶活性调控的光热传感策略等内容。

  食品中糖类物质检测都会存在着种类多、含量低、样品基质复杂,且有大量的同分异构体和手性化合物同时存在的难题,这给食品中糖类物质的检测带来极大挑战。报告中主要介绍了一种基于离子色谱-质谱联用技术的食品中糖类物质的检测技术。

  随着能源需求的迅速增加，核能作为一种绿色可靠的能源，长期以来一直受到全世界慢慢的变多的关注。然而，核工业中放射性碘的排放威胁着人类健康，有效地捕获碘近年来引起人们的极大关注。多孔有机聚合物（POPs）和金属-有机骨架（MOFs），作为新型多孔材料，在碘捕获领域是优秀的候选吸附材料。报告中介绍了POPs和MOFs这两类多孔材料用于高效碘捕获领域的研究进展。

  顺式二羟基分子，如糖、糖蛋白、核苷、RNA，是一类重要的生物分子，并在诸多方面发挥着重要的生物学意义。硼亲和整体柱结合了硼亲和技术和整体柱的优点，成为选择性分离富集顺式二羟基分子的重要工具，最近得到了迅速的发展。报告中介绍了一种新的硼亲和整体柱，可大幅度提高顺式二羟基分子分离富集效率。

  食源性致病菌是影响食品安全的主要的因素，由此引发的食源性疾病威胁人类健康。报告中主要 介绍了基于生物传感的食源性致病菌非靶向筛查技术研究。

  清华胡泽平团队揭示代谢组学结合AI模型在胃癌诊断及预测患者预后中的临床应用潜能

  疫情之后继续发力 以产品技术革新打动用户——ACCSI2020视频采访东京理化中国区总经理二神啓彰

  生命科学解决方案受推崇 IKA扩大相应产品线生产能力——访IKA中国managing director Stalder Stephan

  普兰德携重磅新产品亮相慕尼黑上海分析生化展——访普兰德（上海）贸易有限公司总经理全智勇

  宾德：全世界疫情之下逆势前行，未来将更关注细分领域——访宾德环境试验设备（上海）有限公司高级市场拓展经理运国石