在乡村，许多农人都十分喜爱在大山深处寻野味，关于老一辈的乡村人来说，各种野果都吃过，但能走进城里的却特别少，野果本身都有着很明显的缺点，山里的野果或许有几十种，但现在走进城里的却寥寥无几。

  而有一种果子在曾经不受农人的注重，简直没有人食用它，而到了现在，它却摇身一变，变成了价值极高的美食，成功的走进了大城市里。

  它在我国南北均有散布，像东北、云南、陕西、内蒙、四川一带都很常见，它的学名叫做松果，也便是松树的果子。

  在20年前的时分，乡村条件还比较差，那时分山里虽然有许多松果，但却历来没人食用。松果烂地上也没人捡，曾经最多将松果当成一种燃料，用于生火煮饭，并不知道它更是一种美食。

  直到2000年之后，松果逐步被人们开发，成了一种美食。松果里边的籽，也便是种仁，富含蛋白质、脂肪，是一种营养价值很高的坚果，到现在，松子乃至被当成了一种药食两用的食材，不只仅具有极高的营养价值，还有必定的摄生成效。关于心血管疾病以及血管硬化等疾病都有必定的防备作用。

  正是因为松子的食用价值较高，加上吃起来滋味也很不错，伴跟着时刻的推移，松子也成了城市里最常见的坚果之一。曩昔乡村没人要的一种野果，现在真实的走进了城市里，十分受中老年人喜爱。在曾经的时分，松树简直都是以野生存在的，松子的来历首要是依托农人采摘，记住在08年左右的时分，乡村有许多人收买松塔，其时卖2块一斤。许多农人都不知道有什么用，直到后来，看到了松子才理解，本来松塔里的籽可拿来食用。

  近些年，跟着松子的需求量添加，野生的松子现已彻底不够用，我国东北一带现已有许多人开端人工栽培松树，出产松子。和野生的松子比较，人工栽培的松子质量相似，但野生的松子药用价值更高。

  在市场上，人们一般直接到乡村收买松塔，然后取出松塔里的松子，松塔或许只能卖到2元一斤，可是松子在市场上价格却极高，尤其是一些特别品种的松子，往往能卖到30~60元一斤的高价。我国的松子首要以东北的红松最为知名，尤其是野生的松子，价格至少都在40元一斤以上，喜爱的人许多。现在乡村的松树也有许多，但大多数人都不肯进山采摘，采摘松塔并不简略，不只十分累，还具有必定的风险，或许这也是松子价格相对较高的原因。